El Dia Nacional de la Nutrició és una iniciativa de la Federació Espanyola de Societats de Nutrició, Alimentació i Dietètica (FESNAD) amb el suport de l’Agència Espanyola de Consum.

La nutrició és el conjunt de processos mitjançant els quals l’organisme rep, transforma i utilitza substàncies nutritives que contenen els aliments. Per això, les organitzacions que es dediquen a l’àrea de la nutrició volen, amb aquest dia, ensenyar a la població a establir hàbits alimentaris correctes i millorar d’aquesta manera la salut i la nutrició de l’organisme.

Una mala nutrició, un dels grans problemes de la vida moderna, es relaciona moltes vegades amb malalties com l’obesitat, les malalties cardiovasculars, la diabetis, entre moltes d’altres. Una dieta basada en aliments amb alt índex de greixos saturats, sal i calories poden danyar la nostra salut.