Loading
Carregant Dies Internacionals

Dies Internacionals Search and Views Navigation

Esdeveniment Views Navigation

Propers Dies Internacionals › Gastronomia

Octubre 2019

Dia Mundial del Pa

Jornada celebrada en honor al pa, el rei de la taula. El Dia Mundial del Pa, declarat en el 2006 per la Unió Internacional dels Forners i Forneres/Pastissers (UIB) pretén fomentar i promoure la compra del bon pa, així com expandir la idea d'arribar a produir-ho a casa, amb els ingredients necessaris. A més Aquest dia coincideix amb el Dia Mundial de l'Alimentació perquè busca "retre homenatge a l'aliment més universal. Un producte que, en les seves diferents variants, ha significat…

Dia Mundial de l’Alimentació

El Dia Mundial de l'Alimentació, celebrat anualment cada 16 d'octubre i declarat per l'Organització de les Nacions Unides per l'Alimentació i l'Agricultura, neix amb la voluntat de recordar i crear consciència sobre la gana al món, intentant així garantir la seguretat alimentària i les dietes nutritives per a tots. Des de FAO, atribueixen la importància d'aquest dia a l'intent de garantir una sèrie de principis fonamentals: 1. L'alimentació és un dret humà bàsic 2.Invertir en sistemes alimentaris sostenibles i desenvolupament rural significa…

Novembre 2019

Dia mundial del veganismo

A Gran Bretanya, al voltant de l'any 1945, la recentment creada Societat Vegana va inventar el terme "vegà" per referir-se a totes aquelles persones que no usen productes d'origen animal ni en el menjar, ni en roba ni en altres productes amb altres finalitats. La paraula, que va començar sent l'abreviatura del concepte "vegetarià", pretén ser sinònim de "sencer, sa, vigorós i viu". En l'actualitat, el veganisme és un estil i una filosofia de vida que cada vegada un major…

Maig 2020

Dia Internacional del Whisky

El Dia Mundial del Whisky va començar a celebrar-se el 2012 després de la iniciativa de Blair Bowman, un jove de 21 anys estudiant de l'Universitat de Aberdeen, a Escòcia. Dos anys més tard, el 2014, membres del Parlament escocès van reconèixer aquest dia.El whisky (del llatí aqua vitae, "aigua de vida" per mitjà del gaèlic uisce beatha) és una beguda originària d'Irlanda i Escòcia. La seva composició és la destil·lació d'ordi, sègol, civada i altres cereals maltats i assecats en foc…

Dia Mundial del Suc

El Dia Mundial del Suc és una iniciativa internacional promoguda per la Federació Internacional de Productors de Sucs de Fruites per generar reconeixement sobre aquesta beguda de fruita processada com a un aliment natural i saludable.Aquest dia té com a objectiu motivar a totes les empreses productores de suc a iniciar campanyes per tal d'augmentar el consum de sucs de fruites i la consciència dels consumidors sobre els beneficis del consum de sucs de fruites.  Segons la normativa de la…

Juny 2020

Dia Internacional del Sushi

Dia fixat per commemorar un dels plats típics de la cuina oriental. Encara que originàriament procedeix de la Xina, país en el qual es va començar a utilitzar com a costum de conservació, el sushi ràpidament es va traslladar a el Japó on va evolucionar i es va popularitzar fins a convertir-se en una de les preparacions culinàries més conegudes del món.El seu principal ingredient és l'arròs, el qual es pot bullir o adobar i que en la major part dels casos…

Dia de la Gastronomia Sostenible

L'objectiu del Dia de la Gastronomia Sostenible té com a objectiu promoure hàbits alimentaris sostenibles més respectuosos amb el Medi Ambient i amb les tradicions culturals. Tot això serveix, segons les Nacions Unides, per promocionar el desenvolupament agrícola, la seguretat alimentaria, la nutrició, la producció sostenible d'aliments i la conservació de la biodiversitat.La gastronomia sostenible es basa en 5 principis bàsics desenvolupats per la FAO i que pretenen ser un enfocament integrat per la sostenibilitat de l'agricultura, l'activitat forestal i…

Juliol 2020

Dia Mundial del Cacau

El Dia Mundial del Cacau, organitzat per l'Organització Internacional del Cacau i l'Acadèmia Francesa de la Xocolata i de la Confiteria, se celebra anualment cada 1 d'octubre amb la finalitat de recordar i generar consciència als consumidors de la qualitat de vida dels productors de cacau de tot el món en un esforç de construir una economia sostenible.A més, l'any 2010 la mateixa acadèmia va decidir fer coincidir aquest dia amb el Dia Internacional de la Xocolata, encara que alguns…

Agost 2020

Dia Internacional de la Cervesa

El Dia Internacional de la Cervesa és la celebració en la qual es dóna atribut a una de les "figures" més importants del nostre dia a dia i part fonamental del nostre oci: la cervesa. Aquesta, és considerada la beguda fermentada més antiga de la humanitat. De fet, la primera recepta trobada es la escriure sobre una taula d'argila farà més de 4.000 anys i va ser desenvolupada pels antics pobles elamites, egipcis i sumeris. En tot cas, les restes arqueològiques…

Setembre 2020

Dia Mundial de la Tapa

La tapa representa un dels símbols gastronòmics més emblemàtics del nostre país. Forma part activa de la nostra cultura i de la nostra forma de vida, de manera que s'ha convertit ràpidament en un dels principals atractius turístics. Hi ha mil varietats de tapes, i poden demanar-se en bars, cafeteries, restaurant i en moltes barres de locals.L'Associació Assaboreix Espanya, composta per la Federació Espanyola d'Hostaleria (FEHR), l'Associació Espanyola de Destinacions per a la Promoció del Turisme Gastronòmic, Eurotoques (organització europea de cuiners…

+ Export Events
Top

Login


Create an Account!
Forgot Password?
Registration is disabled.

Want to Login?

Forgot Password?